Máy tráng bánh cuốn MTBC-BK/KV/50x50CM/G chính là thiết bị tráng bánh cuốn hiện đại hàng đầu, mang đến hiệu suất vượt trội và khả năng tráng bánh nhanh chóng, tiện lợi. Sản phẩm từ NEWSUN không chỉ giúp tiết kiệm tối đa thời gian và công sức mà còn đáp ứng hoàn hảo nhu cầu của các cửa hàng, quán bánh cuốn, nhà hàng, cơ sở sản xuất bánh cuốn chuyên nghiệp, và cả những hàng bánh cuốn vỉa hè.
Đặc điểm nổi trội của nồi tráng bánh cuốn bằng khay
Máy tráng bánh cuốn bằng khay sử dụng hơi nước nóng để làm chín bánh, tương tự như các loại nồi tráng bánh cuốn truyền thống, nhưng nổi bật với thiết kế khay tráng tiện lợi và hiệu quả. Thay vì căng khung vải như trước đây, máy này sử dụng các khay rộng rãi, cho phép bạn tráng nhiều xuất bánh trong một lần.
Đặc biệt, với 3 khay hoạt động luân phiên, bạn có thể chuẩn bị nguyên liệu cho khay tiếp theo trong khi khay đầu tiên đang chín. Điều này giúp nâng cao hiệu suất làm việc, mang lại năng suất vượt trội gấp nhiều lần so với nồi tráng bánh cuốn thông thường.
Ngoài việc tráng bánh cuốn và bánh mướt, máy còn rất đa năng, có thể dùng để:
- Hấp các loại bánh như bánh bao, sủi cảo, dimsum,…
- Hấp cơm và xôi
- Hấp thực phẩm như thịt, xúc xích, hải sản,…
- Hâm nóng thức ăn
Với sự linh hoạt và hiệu suất vượt trội, nồi làm bánh cuốn bằng khay là lựa chọn lý tưởng cho bất kỳ cơ sở sản xuất nào, từ quán ăn nhỏ đến nhà hàng lớn.
Ưu điểm vượt trội của máy tráng bánh cuốn bằng khay dùng gas
Nồi hơi tráng bánh cuốn bằng khay sử dụng gas nổi bật với những ưu điểm vượt trội, mang lại hiệu quả làm việc nhanh chóng và tiện lợi chưa từng có.
Gia nhiệt ổn định, hấp chín bánh trong 15-30s
Máy đun sôi nước bằng hệ thống buồng đốt gas, kết nối qua van gas gia đình, mang đến khả năng gia nhiệt cực nhanh và ổn định. Chỉ sau khoảng 10-15 phút, bạn đã có nước sôi để bắt đầu tráng bánh ngay lập tức. Mỗi mẻ bánh chỉ mất từ 15-30 giây để chín, giúp bạn tráng bánh liên tục và hiệu quả.
Hai đường cấp nước tự động và qua phễu
Máy được trang bị đầu chờ van nước sẵn, cho phép cấp nước tự động một cách dễ dàng. Bên trong khoang nước, hệ thống phao tự động điều chỉnh, bổ sung nước khi cần và ngắt khi đủ, đảm bảo mức nước luôn ổn định. Hơn nữa, bạn còn có tùy chọn cấp nước qua phễu bên ngoài máy, mang lại sự linh hoạt tối ưu khi sử dụng ở những vị trí không gần nguồn cấp nước.
Điều chỉnh lửa linh hoạt với núm vặn gas
Dựa vào độ dày mỏng của bánh, bạn có thể điều chỉnh lửa để hấp chín bánh với chất lượng tốt nhất. Đặc biệt, máy được trang bị cơ chế an toàn tự động, tự ngắt gas khi khoang buồng đốt thiếu nước, đảm bảo an toàn tuyệt đối trong quá trình sử dụng.
Chất liệu inox an toàn thực phẩm
Toàn bộ thân vỏ máy, khay hấp và phao cấp nước đều được chế tạo từ inox cao cấp, mang lại khả năng chống han gỉ và chịu nhiệt tốt, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Chất liệu inox không chỉ dễ dàng lau chùi và vệ sinh, mà còn giúp máy luôn giữ được vẻ sáng bóng và bền đẹp theo thời gian.
Các chi tiết khác tối ưu và nâng cao
Ngoài những tính năng vượt trội, máy tráng bánh cuốn MTBC-BK/KV/50x50CM/G còn được thiết kế tinh tế với từng chi tiết nhỏ nhất, nhằm mang lại hiệu quả sử dụng tối ưu và sự hài lòng tuyệt đối.
Nhìn chung, máy tráng bánh cuốn với thiết kế tinh giản và các tính năng hiện đại không chỉ làm cho việc tráng bánh cuốn trở nên đơn giản và nhanh chóng hơn, mà còn nâng cao năng suất một cách đáng kể, đồng thời đảm bảo chất lượng bánh luôn thơm ngon và hấp dẫn thực khách.
Cách dùng máy tráng bánh cuốn bằng khay dùng gas
Bước 1: Kết nối máy với nguồn nước qua đầu chờ cấp nước để đảm bảo máy luôn được cấp nước đầy đủ. Nếu không có nguồn cấp nước gần, bạn có thể chuẩn bị một thùng hoặc bình nước để tiếp nước qua phễu bên ngoài máy.
Bước 2: Kết nối máy với bình gas, bật công tắc đánh lửa và vặn núm điều chỉnh lửa (ngược chiều kim đồng hồ) ở mức cao nhất để nhanh chóng đun sôi nước trong khoang buồng đốt.
Bước 3: Trong khi chờ nước sôi, chuẩn bị nguyên liệu tráng bánh gồm nước bột bánh đã khuấy sẵn và nhân bánh nếu có. Đổ nguyên liệu vào các khay tráng, dàn đều để đảm bảo lớp bánh thật mỏng.
Bước 4: Khi nước đã sôi, xếp lần lượt các khay vào máy để hấp bánh. Chỉ trong khoảng 15-30 giây, bánh sẽ được hấp chín hoàn hảo.
Bước 5: Lấy khay ra và cắt bánh, sau đó xếp vào đĩa để phục vụ.
Bước 6: Sau khi sử dụng xong, tắt núm vặn gas và công tắc đánh lửa. Cuối cùng, tiến hành vệ sinh máy để giữ cho thiết bị luôn sạch sẽ và sẵn sàng cho lần sử dụng tiếp theo.
Lưu ý:
- Trước khi đổ nước bột bánh vào khay, hãy quét một lớp dầu mỏng lên khay để dễ dàng lấy bánh ra sau khi chín.
- Độ dày hay mỏng của bánh phụ thuộc vào lượng nước bột bạn đổ vào khay; điều chỉnh theo sở thích của bạn.
- Hơi nước bốc lên sẽ tự động chảy xuống khoang buồng đốt mà không tràn ra ngoài, giữ cho máy và khay luôn sạch sẽ.
- Đeo bao tay khi cầm khay bánh nóng để bảo vệ tay khỏi bị bỏng.
- Sau mỗi lần sử dụng, hãy xả hết nước trong khoang và vệ sinh máy thật kỹ để duy trì hiệu suất và độ bền của thiết bị.
Lý do nên sở hữu máy tráng bánh cuốn bằng khay tại NEWSUN
Nồi hấp làm bánh cuốn bằng khay hiện đang là sản phẩm “hot” tại NEWSUN, được nhiều đơn vị kinh doanh bánh cuốn yêu thích và đánh giá cao nhờ cách sử dụng đơn giản nhưng hiệu quả vượt trội.
NEWSUN cung cấp cả nồi tráng bánh cuốn bằng khay dùng gas và điện, với nhiều kích cỡ khác nhau, đáp ứng đa dạng nhu cầu của khách hàng với giá cả hợp lý và chất lượng đảm bảo.
Với đội ngũ kỹ thuật viên dày dạn kinh nghiệm và dịch vụ chăm sóc khách hàng tận tâm, chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn trong suốt quá trình sử dụng sản phẩm. Chúng tôi cam kết bảo hành uy tín: 12 tháng cho phần điện và 3 năm cho phần inox.
Hơn nữa, với hơn 19 chi nhánh trải dài khắp các tỉnh thành và liên tục mở rộng, NEWSUN đảm bảo phục vụ khách hàng nhanh chóng và chất lượng nhất. Hãy đến showroom gần nhất để trực tiếp trải nghiệm sản phẩm và có cái nhìn khách quan nhất trước khi đưa ra quyết định mua hàng.
Hãy liên hệ ngay với nồi điện nấu phở để được tư vấn chi tiết và nhận báo giá chính xác cho máy tráng bánh MTBC-BK/KV/50x50CM/G .
