TOP 5 quán phở ngon ở Quảng Nam hấp dẫn mọi thực khách

Mảnh đất Quảng Nam không chỉ nổi tiếng với mì Quảng hay cao lầu mà còn có rất nhiều quán phở ngon ở Quảng Nam mang hương vị đặc trưng rất riêng. Tại Quảng Nam, bạn có thể thưởng thức cả phở bò mềm dai, nước dùng ngọt thanh, trong vắt đến phở gà thanh nhẹ, thơm ngon. Đặc biệt. tại Quảng Nam có món phở mà không nơi nào có được, đó chính là phở sắn đặc sản Quế Sơn độc đáo. Mỗi tô phở đều phản ánh nét văn hóa ẩm thực miền Trung đặc sắc. Những quán phở Quảng Nam không chỉ là địa chỉ để thưởng thức bữa sáng nhanh chóng, mà còn là trải nghiệm văn hóa của địa phương, giúp du khách có thể trọn vẹn thưởng thức hương vị truyền thống. Để biết những quán phở ngon, bạn hãy cùng khám phá trong bài viết dưới đây nhé!

Những nét đặc sắc của phở Quảng Nam

Ẩm thực Quảng Nam không chỉ nổi tiếng với mì Quảng hay cao lầu mà còn có những quán phở ngon ở Quảng Nam mang nét đặc trưng riêng, khiến bất cứ thực khách nào cũng phải thử một lần. Dưới đây là những điểm nổi bật tạo nên sức hấp dẫn của phở Quảng Nam:

• Nước dùng thanh ngọt, đậm vị, được hầm từ những loại xương như heo, bò, gà,… trong nhiều giờ đồng hồ để đảm bảo nước trong thanh, ngọt mà không gây béo, ngấy. Để phù hợp với khẩu vị của người miền Trung, chủ quán cho thêm những loại gia vị riêng như hồi, quế,….
• Sợi phở mềm, dai vừa phải vì làm từ bột gạo tươi, giữ độ dai ngon vừa phải. Khi chan nước dùng vào sẽ thấm vừa đều. Một số quán còn sử dụng sợi phở được làm từ sắn để tạo nên nét độc đáo trong trải nghiệm ẩm thực.
• Topping phong phú, từ thịt bò tái, nạm, gân, gầu hay phở gà xé đều đem đến hương vị thơm ngon.
• Khi thưởng thức sẽ kết hợp rau thơm, giá, chanh và sa tế để cân bằng hương vị.
• Phở sắn Quế Sơn là nét độc đáo chỉ có ở Quảng Nam, khác biệt hoàn toàn so với phở truyền thống. Một số quán phở Quảng Nam còn kết hợp với gia vị truyền thống, tạo điểm nhấn riêng cho từng tô phở.
• Ăn phở tại các quán nổi tiếng không chỉ là thưởng thức món ăn mà còn là khám phá phong cách phục vụ, không gian mộc mạc đặc trưng miền Trung.
  Thường phục vụ vào buổi sáng, giúp du khách có trải nghiệm bữa sáng đúng điệu tại Quảng Nam.

TOP 5 quán phở ngon ở Quảng Nam hấp dẫn mọi thực khách

Phở Lân – Quán phở ngon ở Quảng Nam

Phở Lân từ lâu đã trở thành một trong những địa chỉ thân thuộc khi nhắc đến quán phở ngon ở Quảng Nam, đặc biệt với những ai ưu ái hương vị phở Bắc chuẩn mực. Nước dùng tại đây được ninh từ xương bò trong nhiều giờ, tạo nên vị ngọt thanh đặc trưng mà không cần quá nhiều gia vị.

Sợi phở mềm, bản vừa, luôn được trụng nóng ngay khi gọi món, giúp thực khách cảm nhận rõ sự hài hòa của từng thành phần. Điều khiến nhiều người yêu thích phở Lân chính là sự ổn định về chất lượng trong suốt nhiều năm.

Tô phở luôn đầy đặn với thịt bò tươi, được cắt mỏng và chế biến tại chỗ. Không gian quán sạch sẽ, thoáng đãng, phù hợp cho bữa sáng nhẹ nhàng hoặc bữa trưa nhanh gọn. Đối với du khách lần đầu đặt chân đến Quảng Nam và muốn tìm một quán phở giữ nguyên nét mộc mạc truyền thống, phở Lân chắc chắn là lựa chọn đáng thử.

Phở Hồng

Trong số các quán phở ngon ở Quảng Nam được nhiều người nhắc đến, Phở Hồng luôn nằm trong danh sách đề xuất bởi hương vị đậm đà đặc trưng của miền Trung. Nước dùng tại đây có sắc nâu nhẹ, được hầm cùng nhiều loại gia vị thơm như gừng, hành nướng, tuy nhiên vẫn giữ được sự dịu nhẹ cần có của một tô phở truyền thống.

Thịt bò ở quán được thái dày hơn một chút, nhờ vậy khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được độ mềm nhưng không bị bở. Quán cũng chú trọng vào phần rau ăn kèm, đảm bảo tươi, sạch và hợp khẩu vị đa dạng của thực khách.

Không gian được thiết kế theo kiểu gia đình, gần gũi, khiến người ăn có cảm giác thoải mái như đang thưởng thức bữa phở tại nhà. Sự hòa trộn giữa phong vị đậm đà và sự chăm chút trong từng tô phở là lý do khiến Phở Hồng luôn giữ được lượng khách ổn định mỗi ngày.

Phở Hưng – Quán phở ngon ở Quảng Nam

Nếu bạn muốn khám phá một quán phở ngon ở Quảng Nam mang hương vị cân bằng giữa phở Bắc thanh nhẹ và phở miền Trung đậm vị, phở Hưng là lựa chọn lý tưởng.

Quán nằm ngay trung tâm Tam Kỳ nên khá thuận tiện cho du khách di chuyển. Nước dùng tại đây có độ ngọt nhẹ từ xương, kết hợp cùng hương thơm dịu của quế và hồi, tạo cảm giác quen thuộc nhưng không bị nồng.

Sợi phở bản vừa, trụng nóng vừa đủ để giữ độ dai nhẹ. Thịt bò tươi được chế biến trong ngày và luôn giữ được độ mềm, giúp tô phở trở nên tròn vị hơn.

Một điểm cộng lớn của phở Hưng là cách phục vụ nhanh, nhiệt tình, phù hợp cho những ai cần bữa ăn gọn nhưng vẫn chất lượng. Phở Hưng là lựa chọn tuyệt vời nếu bạn muốn thưởng thức một tô phở hài hòa, không quá nặng vị nhưng vẫn đủ đậm đà theo phong cách miền Trung

Phở bò 79 hương vị thơm ngon

Phở bò 79 gây ấn tượng mạnh đối với những người yêu phở bởi công thức nước dùng gia truyền được lưu giữ qua nhiều năm. Đây cũng là một trong những quán phở ngon ở Quảng Nam có lượng khách đông vào mỗi buổi sáng, từ người địa phương cho đến du khách.

Nước dùng tại quán có hương thơm đặc trưng của thảo mộc như quế, hồi, nhưng lại được nêm nếm rất cân bằng để không gây cảm giác gắt. Thịt bò ở đây cực kỳ tươi và luôn đầy đặn trong mỗi tô phở, giúp người ăn cảm thấy no trọn vẹn. Sợi phở mềm, dễ ăn, phù hợp với cả người lớn tuổi và trẻ nhỏ.

Không gian quán tuy không quá lớn nhưng sạch sẽ, gọn gàng và luôn được chăm chút mỗi ngày. Quán cũng giữ mức giá hợp lý, phù hợp túi tiền nhưng chất lượng phở lại luôn khiến thực khách hài lòng và muốn quay lại thêm nhiều lần.

Phở Xuân thơm ngon, hấp dẫn

Nếu bạn yêu thích phong cách phở thanh, nhẹ, ít gia vị mạnh thì phở Xuân là lựa chọn rất phù hợp trong danh sách các quán phở ngon ở Quảng Nam. Phở Xuân nổi bật với nước dùng trong, ngọt nhẹ từ xương bò, tạo cảm giác dễ chịu ngay từ muỗng đầu tiên.

Sợi phở mềm nhưng không bị nát, đảm bảo giữ trọn độ dai nhẹ đặc trưng. Thịt bò được thái mỏng, trụng vừa chín nên giữ được độ mềm tự nhiên và hương thơm đặc trưng. Điều làm nhiều thực khách quay lại chính là không gian sạch sẽ, hiện đại, phù hợp với giới trẻ và cả gia đình muốn tìm một nơi thưởng thức phở an toàn và hợp vệ sinh.

Mỗi tô phở tại đây được trình bày gọn gàng, đẹp mắt, tạo cảm giác ngon miệng ngay khi vừa đặt xuống bàn. Nếu bạn đang tìm một quán phở có hương vị nhẹ nhàng nhưng vẫn đầy đủ sự tinh tế của ẩm thực Quảng Nam, phở Xuân là gợi ý không thể bỏ qua.

Ẩm thực Quảng Nam luôn mang đến những trải nghiệm thú vị cho thực khách. Trong đó, những quán phở ngon ở Quảng Nam chắc chắn là điểm dừng chân đáng để thử với những ai yêu thích món ăn truyền thống Việt Nam. Từ hương vị thanh nhẹ đến phong cách đậm đà, mỗi quán đều mang một dấu ấn rất riêng, góp phần tạo nên sự phong phú cho ẩm thực địa phương. Hy vọng danh sách gợi ý trên sẽ giúp bạn dễ dàng chọn được nơi phù hợp để thưởng thức một tô phở thơm ngon, trọn vị khi ghé thăm Quảng Nam.