Top 6 quán phở ngon ở Kontum được nhiều bình chọn 5 sao

Nhắc đến mảnh đất phố núi, thực khách không thể bỏ qua món phở khô danh tiếng với sợi phở dai mịn, trộn cùng tương đen truyền thống đậm vị và hành phi thơm nức. Từ những địa chỉ lâu đời trên đường Nguyễn Huệ đến các quán phở gà rẫy đặc sắc tại Măng Đen, mỗi bát nước dùng thanh ngọt từ xương bò ninh kỹ đều mang theo phong vị mộc mạc, hiếu khách của người dân địa phương, tạo nên một trải nghiệm vị giác khó quên cho mọi du khách. Nếu bạn là người yêu thích những trải nghiệm ẩm thực đặc sắc và muốn có lộ trình foodtour thì hãy cùng theo dõi ngày bài viết dưới đây với những quán phở ngon ở Kontum nhất định phải thử. Cùng khám phá ngay nhé!

Tiêu chí lựa chọn quán phở ngon ở Kontum

Khi tìm kiếm quán phở ngon ở Kontum, bạn cần lựa chọn không chỉ dựa vào danh tiếng mà cần đánh giá những tiêu chí cụ thể để đảm bảo được thưởng thức bát phở trọn vẹn cả về hương vị và phong cách phục vụ.

• Nước dùng tự nhiên, thanh ngọt, nước hầm xương lâu để nước dùng trong, không lợ vị hóa chất hay bột ngọt. Nước dùng có vị ngọt dịu, hương thơm từ gia vị tươi, mang đến cảm giác dễ chịu ngay khi nếm thử.
• Sợi phở tươi, độ dai vừa phải, không bị bở hay nhũn khi chan nước nóng, bánh phở sản xuất trong ngày hoặc tự làm, đảm bảo độ tươi mới.
• Thịt tươi và chế biến cẩn thận từ thịt bò, gà hoặc thịt đặc sản địa phương phải được chọn lọc kỹ càng, thái mỏng vừa ăn, chế biến đúng cách giúp giữ vị ngọt tự nhiên và tăng cảm giác ngon miệng cho món phở.
• Không gian sạch sẽ, thoải mái, bàn ghế gọn gàng, khu vực ăn uống thông thoáng sẽ mang lại trải nghiệm tốt hơn.
• Thái độ phục vụ nhiệt tình, nhanh nhẹn cũng là yếu tố quyết định quán có đáng ghé hay không.
• Giá cả hợp lý và đánh giá thích cực từ thực khách

Top 6 quán phở ngon ở Kontum được nhiều bình chọn 5 sao

Quán phở ngon ở Kontum – Quán 99

Để thưởng thức đúng vị phở khô đặc sản tại Kontum thì quán 99 là một trong những quán phở ngon ở Kontum quen thuộc với cả người dân địa phương lẫn du khách.

Quán nổi tiếng với loại tương đen nhà làm có hương vị riêng biệt, dùng để trộn trực tiếp vào tô phở khô, tạo nên vị đậm đà, mặn ngọt hài hòa.

Quán được đánh giá là rộng rãi, sạch sẽ và mát mẻ. Vị trí ngay mặt đường Nguyễn Huệ nên rất dễ tìm. Vỉa hè xung quanh khá rộng, có thể đỗ được xe ô tô, rất thuận tiện cho khách đoàn hoặc gia đình.

Nhân viên và chủ quán phục vụ khá nhanh nhẹn và nhiệt tình. Nếu bạn lần đầu ăn phở khô và chưa biết cách trộn, bạn có thể nhờ chủ quán trộn sẵn giúp để thưởng thức đúng vị nhất.

• Địa chỉ: 591 Nguyễn Huệ, P. Quyết Thắng, TP. Kontum
• Giá: 35.000 – 50.000 đ/tô phở khô
• Số điện thoại: 0905 049 205.

Phở 54

Tiếp nối món phở khô truyền thống, phở 54 tại số 62 Phan Chu Trinh là địa điểm ăn sáng nổi tiếng ở Kontum. Quán không chỉ thu hút người dân địa phương mà còn là điểm đến tin dùng của nhiều khách du lịch nhờ hương vị đậm đà và phong cách phục vụ chuyên nghiệp.

Khác với phở nước miền Bắc, phở khô ở đây có sợi nhỏ, dai và tơi. Khi ăn, phở được trộn cùng hành phi thơm nức, tóp mỡ giòn rụm và thịt bằm. Điểm nhấn quan trọng nhất chính là loại tương đen do quán tự làm. Vị mặn ngọt hài hòa, mùi thơm đặc trưng của đậu lên men khi trộn cùng sợi phở tạo nên hương vị khó quên, đây chính là điểm nhấn giúp phở 54 trở thành quán phở ngon ở Kontum. Nhiều thực khách đánh giá cao chả bò viên của quán vì độ dẻo, dai, đậm đà vị thịt bò tươi và không bị cảm giác bột.

Tô nước dùng đi kèm được ninh kỹ từ xương bò, có vị ngọt thanh, trong trẻo. Bạn có thể chọn đa dạng các loại topping như: bò tái, nạm, gân, hay gà tùy theo sở thích. Nước súp luôn được giữ nóng hổi, nêm nếm vừa vặn để cân bằng với tô phở trộn đậm vị. 

• Địa chỉ: 62 Phan Chu Trinh, P. Thắng Lợi, TP. Kontum
• Giá: 20.000 – 35.000 đ/tô

Quán Mỹ 2

Khác với vị thanh nhẹ của nhiều quán khác, nước dùng tại Mỹ 2 có phần đậm đà và ngậy hơn. Xương bò được ninh rất lâu để lấy hết tinh túy, tạo nên màu nước súp hơi đục nhẹ nhưng cực kỳ ngọt và thơm mùi bò tự nhiên. Đây là điểm cộng lớn cho những ai thích phong cách ăn uống đậm vị Tây Nguyên.

Tương đen tại Mỹ 2 có độ đặc sánh và vị mặn-ngọt rất sâu. Khi trộn vào sợi phở nhỏ, tương bám đều từng sợi chứ không bị loãng. Đặc biệt, quán có thêm phần hành phi nhà làm cực kỳ giòn và thơm, kết hợp cùng tóp mỡ được rán vừa tới, tạo nên độ béo bùi đặc trưng mà không gây ngán.

Quán có không gian mở, bình dân nhưng rất sạch sẽ và thoáng. Cảm giác ăn tại đây rất gần gũi và thoải mái. Nếu bạn đang tìm kiếm quán phở ngon ở Kontum thì Mỹ 2 là địa điểm mà bạn không nên bỏ qua

• Địa chỉ: 516 Nguyễn Huệ, P. Thống Nhất, TP. Kontum
• Giá: 30.000 đ/tô

Phở khô – cháo gà Kim

Nói tới quán phở ngon ở Kontum thì khách hàng thường truyền tai nhau rằng phở gà quán Kim là gà thả vườn, thịt không bị bở hay nhão. Những miếng gà xé phay hoặc đùi gà được bày biện bắt mắt trên tô phở, ăn kèm với chén nước dùng thanh ngọt được nấu từ xương gà tạo nên một trải nghiệm khác biệt hoàn toàn so với phở bò truyền thống.

Nếu phở bò thường có vị béo từ mỡ bò và tương đen đậm đặc, thì nước dùng tại quán Kim có độ trong và thanh. Vị ngọt tự nhiên từ gà giúp thực khách cảm thấy nhẹ bụng hơn, rất thích hợp cho một bữa sáng thanh đạm nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng.

Quán rất chú trọng đến các loại rau ăn kèm. Rau sống được rửa sạch sẽ, tươi rói, cùng với bát hành ngâm hoặc đu đủ muối chua giúp kích thích vị giác và chống ngán hiệu quả khi ăn cùng phở khô.

• Địa chỉ: 709 Phan Đình Phùng, P. Quang Trung, TP. Kontum
• Giá: 30.000 – 50.000 đ/tô

Phở cô Thơm

Đúng như cái tên, quán nổi tiếng bởi sự chu đáo và tỉ mỉ của cô chủ. Nhiều thực khách chia sẻ rằng ăn ở đây có cảm giác sạch sẽ, yên tâm như ăn đồ nhà làm. Sự thân thiện và hiếu khách của cô khiến quán trở thành điểm đến quen thuộc cho những ai muốn tìm một bữa sáng nhẹ nhàng, ấm cúng.

Quán Cô Thơm được đánh giá rất cao về khâu vệ sinh. Rau ăn kèm luôn được lựa chọn kỹ, rửa sạch và để ráo nước. Những chi tiết nhỏ như lọ gia vị, ống đũa sạch sẽ cũng là điểm cộng lớn khiến quán duy trì được lượng khách trung thành.

Quán nằm ở số 971 Phan Đình Phùng, dù không quá rầm rộ như các quán ở trung tâm nhưng đây lại là ưu điểm vì không gian quán thường yên tĩnh hơn, khách không phải chen chúc quá nhiều vào giờ cao điểm, cho phép bạn thưởng thức bữa sáng một cách thong thả.

• Địa chỉ: 971 Phan Đình Phùng, P. Quyết Thắng, TP. Kontum
• Giá: 30.000 – 40.000 đ/ tô

Phở khô măng đen 79

Khác với các quán phở ngon ở Kontum, phở khô măng đen 79 mang đến một trải nghiệm rất chill và đặc thù của vùng đất đại ngàn. Đây là điểm dừng chân không thể bỏ qua nếu bạn đang có chuyến hành trình khám phá Đà Lạt thứ hai của Tây Nguyên.

Điều thú vị đầu tiên không nằm ở tô phở mà là ở không khí. Măng Đen có khí hậu se lạnh quanh năm. Cảm giác ngồi giữa làn sương mờ, gọi một tô phở khô nóng hổi, húp một ngụm nước súp bốc khói nghi ngút là một trải nghiệm “đắt giá” hơn hẳn khi ăn ở vùng đồng bằng nóng bức.

Quán nằm trên trục đường Phan Chu Trinh với không gian quán đơn giản, mộc mạc theo kiểu phố núi, mang lại cảm giác bình yên và thư thái cho thực khách khi vừa ăn vừa có thể ngắm nhìn nhịp sống chậm rãi của thị trấn.

• Địa chỉ: 17 Phan Chu Trinh, Măng Đen, H. Kon Plông, Kontum
• Giá: 35.000 đ/tô

Trên đây là những quán phở ngon ở Kontum mà bạn nhất định phải thử khi có dịp đến thăm mảnh đất cao nguyên này. Hãy nhớ theo dõi những bài viết tiếp theo của chúng mình để vẽ nên bản đồ ẩm thực đặc sắc tại mọi miền đất nước nhé!