Gợi ý TOP 10 quán phở ngon ở Bắc Ninh được yêu thích

Bạn đang tìm kiếm một quán phở ngon ở Bắc Ninh đề có cơ hội thưởng thức hương vị ẩm thực kinh Bắc? Mảnh đất này không chỉ nổi tiếng với làn điệu dân ca quan họ mà còn không thiếu những quán ăn ngon, được lòng thực khách. Những tô phở nóng hổi, nước dùng ngọt thanh và hương vị xương hầm thơm ngon, bánh phở dai mềm. Dù bạn là người dân địa phương hay du khách tới chơi cũng đều không thể bỏ qua mà thử ít nhất 1 lần.

Tiêu chí lựa chọn quán phở ngon ở Bắc Ninh

Để tìm được một quán phở ngon ở Bắc Ninh thật sự “đáng đồng tiền bát gạo”, bạn có thể dựa trên những tiêu chí sau:

• Hương vị nước dùng trong, thanh ngọt tự nhiên từ xương hầm lâu giờ. Không quá mặn hoặc quá nhạt, có mùi thơm đặc trưng của quế, hồi, gừng nướng.
• Bánh phở mềm nhưng không bở, có độ dai vừa phải. Được trụng vừa chín tới để giữ trọn hương vị.
• Thịt bò hoặc gà tươi, thái lát mỏng, mềm và ngọt thịt. Có thêm hành, rau thơm, giá đỗ hoặc quẩy giòn để tăng hương vị.
• Không gian quán sạch sẽ, thoáng mát và gọn gàng, có chỗ ngồi thoải mái, phục vụ nhanh chóng.
• Giá cả hợp lý tương xứng với chất lượng và khẩu phần và rõ ràng, niêm yết công khai.
• Đánh giá của khách hàng: Được nhiều người địa phương và du khách khen ngợi. Có lượng khách ổn định, đặc biệt vào buổi sáng.

TOP 10 quán phở ngon ở Bắc Ninh bạn nên thử

Quán phở ngon ở Bắc Ninh- Phở Bát Đá A.T

Đây là một trong những quán phở ngon ở Bắc Ninh đặc biệt nhất với món phở bò bát đá. Nước dùng được giữ nóng trong bát đá, đảm bảo tô phở của bạn luôn nóng hổi đến giọt cuối cùng. Miếng thịt tươi được chần trực tiếp, giữ trọn vị ngọt tự nhiên. Đây chắc chắn là lựa chọn lý tưởng cho những tín đồ mê phở bát đá “chính hiệu” Hà Nội.

• Địa chỉ: 17 Nguyễn Cao, TP. Bắc Ninh.
• Thời gian mở cửa: 6:00 – 22:00.
• Mức giá: 50.000 – 80.000 VNĐ.

Phở Thìn Bắc Ninh

Là chi nhánh chính hãng được nhượng quyền từ thương hiệu Phở Thìn nổi tiếng Hà Nội, quán mang đến hương vị phở đặc trưng với nước dùng béo ngậy, dậy mùi hành phi và thịt bò xào mềm, đậm đà. Không gian sạch sẽ, chuyên nghiệp cũng là điểm cộng lớn của quán phở ngon ở Bắc Ninh này.

• Địa chỉ: 19 Nguyễn Cao, TP. Bắc Ninh.
• Thời gian mở cửa: 6:30 – 21:00.
• Mức giá: 45.000 – 65.000 VNĐ.

Quán phở ngon ở Bắc Ninh- phở gan cháy

Với thâm niên lâu năm, phở gan cháy nổi tiếng với nước dùng trong veo, vị ngọt tự nhiên từ xương ninh, không bị gắt. Quán thường rất đông khách vào sáng sớm, là điểm đến quen thuộc của nhiều người dân. Đây là một trong những quán phở ở Bắc Ninh gây ấn tượng với thực khách.

• Địa chỉ: 211 Ngô Gia Tự, TP. Bắc Ninh.
• Thời gian mở cửa: 6:00 – 14:00.
• Mức giá: 40.000 – 60.000 VNĐ.

Phở Bò Nam Định 68 – Phường Võ Cường

Một quán phở ngon ở Bắc Ninh khác cho tín đồ phở Nam Định. Nước dùng đậm vị, bánh phở mềm và rất nhiều topping. Mức giá phải chăng cùng phong cách phục vụ nhanh chóng khiến quán luôn tấp nập khách.

• Địa chỉ: 68 Nguyễn Quyền, Phường Võ Cường, TP. Bắc Ninh.
• Thời gian mở cửa: 6:00 – 21:00.
• Mức giá: 35.000 – 55.000 VNĐ.

Phở Gà Ta Bà Vân – TP. Từ Sơn

Nếu không ăn được bò, đây là lựa chọn hoàn hảo. Quán chuyên phở gà ta thả vườn, thịt dai ngọt, nước dùng trong veo. Ngoài phở, quán còn có miến gà và cháo gà, phù hợp với mọi sở thích, xứng đáng là quán phở ngon ở Bắc Ninh.

• Địa chỉ: 14 Lý Thường Kiệt, TP. Từ Sơn.
• Thời gian mở cửa: 6:30 – 21:00.
• Mức giá: 40.000 – 60.000 VNĐ.

Phở Hưng – Ngon bổ rẻ

Phở Hưng là một quán phở ngon ở Bắc Ninh bình dân, phục vụ từ 5 giờ sáng. Nổi tiếng với phở tái lăn, phở gà đùi đặc biệt, quán thu hút đông đảo khách công sở và học sinh bởi chất lượng tốt và giá cả hợp lý.

• Địa chỉ: 54 Nguyễn Trãi, TP. Bắc Ninh.
• Thời gian mở cửa: 5:00 – 13:00.
• Mức giá: 30.000 – 45.000 VNĐ.

Phở Bò 24 – Phong cách hiện đại

Không gian kiểu mới, có máy lạnh, sạch sẽ, Phở Bò 24 phù hợp với những ai muốn tìm một nơi ăn uống thoải mái. Quán còn có combo phở kèm đồ uống, rất được lòng giới trẻ.

• Địa chỉ: 111 Nguyễn Cao, TP. Bắc Ninh.
• Thời gian mở cửa: 7:00 – 22:00.
• Mức giá: 50.000 – 75.000 VNĐ.

Phở Sướng Bắc Ninh

Gợi nhớ hương vị phở Hà Nội cổ truyền, Phở Sướng sử dụng bánh phở cắt tay và thịt bò tươi trong ngày. Nước dùng thơm, hành ngập mặt, tạo nên một bát phở tái nạm chuẩn vị, ăn một lần là nhớ mãi.

• Địa chỉ: 121 Nguyễn Cao, TP. Bắc Ninh.
• Thời gian mở cửa: 6:00 – 22:00.
• Mức giá: 45.000 – 65.000 VNĐ.

Phở Cuốn & Phở Trộn

Một quán phở ngon ở Bắc Ninh dành cho những ai thích khám phá sự mới lạ. Quán phục vụ các món phở cuốn, phở trộn, phở xào lạ miệng nhưng vẫn giữ được hương vị tinh túy của món phở. Đây là lựa chọn lý tưởng cho bữa trưa nhanh gọn, nhẹ bụng

• Địa chỉ: 14 Lê Quang Đạo, TP. Bắc Ninh.
• Thời gian mở cửa: 10:00 – 21:00.
• Mức giá: 35.000 – 50.000 VNĐ..

Phở Nhà – Quán phở hương vị gia đình

Với không gian nhỏ nhắn, decor vintage, Phở Nhà mang đến cảm giác ấm cúng, thư thái. Thực đơn đa dạng với phở bò, phở gà, phở sốt vang. Mặc dù giá cao hơn mặt bằng chung, chất lượng và trải nghiệm tại đây hoàn toàn xứng đáng là quán phở ngon ở Bắc Ninh.

• Địa chỉ: 22 Phù Đổng Thiên Vương, TP. Bắc Ninh.
• Thời gian mở cửa: 7:00 – 21:00.
• Mức giá: 60.000 – 90.000 VNĐ.

Gợi ý những đặc sản khác khi bạn tới Bắc Ninh

Ngoài phở, ẩm thực Bắc Ninh còn vô cùng phong phú và đa dạng với nhiều món ngon độc đáo, mang đậm bản sắc văn hóa Kinh Bắc. Nếu có dịp ghé thăm, bạn không nên bỏ lỡ những đặc sản sau:

• Bánh phu thê Đình Bảng: Đây là món bánh nổi tiếng bậc nhất của Bắc Ninh, thường được dùng trong các dịp lễ, cưới hỏi. Bánh có lớp vỏ nếp dẻo thơm, trong suốt, bọc nhân đậu xanh bùi bùi, ngọt thanh.
• Nem Bùi: Nem làng Bùi được làm từ thịt lợn, bì và thính gạo rang. Nem có vị bùi béo, thơm lừng đặc trưng, thường được gói trong lá sung ăn kèm với tương ớt.
• Bò tơ hấp cuốn bánh tráng: Món ăn này có thịt bò tơ hấp vừa chín tới, giữ được độ mềm, ngọt tự nhiên. Khi ăn, bạn cuốn thịt với bánh tráng và các loại rau thơm, chấm cùng mắm nêm đậm đà.
• Bánh khúc làng Diềm: Bánh khúc làng Diềm nổi tiếng với lớp vỏ gạo nếp dẻo thơm, nhân thịt mỡ, đậu xanh bùi bùi. Đây là món ăn truyền thống, mang hương vị đồng quê đặc trưng.
• Cháo cá Tích Nghi: Món cháo này được nấu từ gạo tẻ, cá rô đồng, có vị ngọt thanh của cá, thơm mùi hành phi. Đây là món ăn dân dã, bổ dưỡng và rất được yêu thích.
• Bánh tẻ làng Chờ: Bánh làm từ bột gạo tẻ pha nước vôi trong, nhân thịt băm mộc nhĩ. Gói bằng lá dong, hấp chín, ăn kèm nước mắm chua ngọt.
• Bún cá rô đồng: Cá rô đồng chiên vàng giòn, thịt ngọt, kết hợp bún sợi nhỏ và nước dùng đậm đà. Thường ăn kèm rau cải xanh, tạo vị thanh mát.
• Gà Hồ Lạc Thổ: Giống gà quý, thịt săn chắc, da vàng óng. Thường chế biến thành gà luộc, gà rang muối hoặc nướng nguyên con.
• Canh rau sắn: Rau sắn muối chua nấu cùng cá hoặc thịt ba chỉ. Hương vị dân dã, đặc trưng của ẩm thực miền Bắc.

Với danh sách quán phở ngon ở Bắc Ninh gợi ý trên, hy vọng bạn đã tìm được địa điểm ưng ý để thưởng thức một tô phở đậm đà hương vị. Nếu bạn đang có ý định mở quán phở hoặc muốn tự tay nấu phở thơm ngon ngay tại nhà, đừng bỏ qua nồi điện nấu phở – trợ thủ đắc lực giúp tiết kiệm thời gian, giữ trọn vị ngọt của nước dùng và đảm bảo vệ sinh.