Gợi ý TOP 5 quán phở ngon ở Đà Nẵng hấp dẫn mọi du khách

Nếu bạn đang tìm kiếm những trải nghiệm ẩm thực độc đáo khi đến Đà Nẵng thì những quán phở ngon ở Đà Nẵng chính là lựa chọn thú vị, không thể bỏ qua. Phở của thành phố biển này không chỉ giữ được hương vị truyền thống mà còn được thay đổi tinh tế cho phù hợp với khẩu vị và tạo nên nét độc đáo của từng địa phương. Phở Đà Nẵng không chỉ nổi bật với nước dùng ngọt thanh, sợi phở mềm dai vừa phải mà còn có những topping rất đa dạng như thịt bò tái, nạm, gầu, gân hay phở gà ta xé. Ngoài hương vị thơm ngon, những quán phở ở Đà Nẵng còn tạo nên trải nghiệm không gian ẩm thực đặc sắc, từ những quán gia truyền lâu đời đến những quán hiện đại nhưng đều sạch sẽ, phục vụ nhanh chóng. Để tìm hiểu những quán phở ngon, hãy cùng khám phá ngay trong bài viết dưới đây nhé!

Những quán phở ngon ở Đà Nẵng có gì đặc sắc?

Những quán phở ngon ở Đà Nẵng đều mang nét riêng, khiến thực khách thích thú. Khác biệt của những quán phở Đà Nẵng khác hoàn toàn so với những vùng miền khác, bởi:

• Nước dùng ngọt thanh, được hầm từ xương bò hoặc xương gà trong nhiều giờ, giúp cho nước dùng có vị ngọt tự nhiên mà không ngấy.
• Sử dụng thêm những gia vị đặc trưng của miền Trung như hồi, quế, gừng, thảo quả tạo mùi thơm nhẹ nhàng, kích thích vị giác.
• Sợi phở mềm, dai vừa phải, mềm nhưng vẫn có độ dai nhẹ, không bị nát khi chan và ngâm nước dùng lâu.
• Sợi phở thấm nước dùng, giúp mỗi miếng phở trọn vẹn hương vị, vừa miệng thực khách.
• Topping phong vô cùng phú và tươi ngon. Phổ biến là phở bò tái, nạm, gân, gầu hoặc phở gà xé, tùy quán mà có thêm bò viên, giò heo hoặc sốt vang.
• Thịt tươi, thái mỏng, giữ vị ngọt tự nhiên và kết hợp hài hòa với sợi phở và nước dùng.
• Rau sống và gia vị đi kèm như rau thơm, giá, hành lá, ớt tươi giúp cân bằng hương vị, tạo cảm giác thanh mát. Ngoài ra, phở được ăn kèm với chanh, sa tế, ớt bột, giúp thực khách có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị riêng của mình.
• Phong cách phục vụ nhanh chóng, nhiệt tình, từ quán lâu đời mộc mạc đến quán hiện đại sạch sẽ, phục vụ chu đáo, phù hợp mọi đối tượng: dân địa phương và du khách.
• Không gian quán thường ấm cúng, giúp thực khách thưởng thức phở trọn vẹn, vừa ngon vừa thoải mái.
• Thưởng thức phở Đà Nẵng không chỉ là ăn ngon mà còn là khám phá văn hóa ẩm thực miền Trung.
• Mỗi quán mang một hương vị riêng, từ nước dùng đến cách bài trí, tạo nên trải nghiệm phong phú cho thực khách.

Gợi ý TOP 5 quán phở ngon ở Đà Nẵng hấp dẫn mọi du khách

Ẩm thực Đà Nẵng nổi bật với nhiều quán phở đa dạng, từ phở Bắc truyền thống đến phở kiểu Nam, đáp ứng khẩu vị của cả người dân địa phương lẫn du khách. Trong số đó, có một số địa chỉ nổi tiếng được đánh giá là quán phở ngon ở Đà Nẵng, mang đến trải nghiệm thưởng thức phở trọn vẹn từ hương vị, topping cho đến không gian quán. 

Phở Lân Béo – Một quán phở ngon ở Đà Nẵng đáng thử

Phở Lân Béo là một trong những quán phở ngon ở Đà Nẵng nổi bật nhờ nước dùng ngọt thanh, hầm xương lâu, giữ được vị đậm đà tự nhiên mà không ngấy. Sợi phở mềm, dai vừa phải, hòa quyện với các loại topping phong phú như bò tái, nạm, gân, gầu hay phở gà xé.

Không gian quán thoáng mát, sạch sẽ, phục vụ nhanh, phù hợp cả khách địa phương lẫn du khách. Giá trung bình khoảng 35.000–45.000 đồng/tô, rất hợp lý cho trải nghiệm phở truyền thống.

• Nước dùng được hầm kỹ từ xương tươi, giữ vị ngọt thanh tự nhiên.
• Sợi phở dai mềm, thấm đều nước dùng, ăn vừa miệng.
• Topping đa dạng: tái, nạm, gân, gầu, phở gà xé.
• Không gian quán rất mộc mạc, sạch sẽ, phục vụ nhanh.
• Phù hợp để bạn thưởng thức vào buổi sáng hoặc trưa.

Phở Hồng chuẩn vị

Phở Hồng nằm ở trung tâm thành phố, nổi bật với nước dùng thanh nhẹ, trong vắt, giữ hương thơm tự nhiên. Sợi phở mềm dai vừa phải, kết hợp cùng thịt bò tái, nạm, gân hoặc phở gà xé, tạo cảm giác cân bằng vị ngọt và thơm.

Quán phục vụ chu đáo, không gian thoáng đãng, thích hợp cho bữa sáng hoặc trưa nhanh gọn. Đây là lựa chọn tuyệt vời nếu bạn muốn thưởng thức quán phở ngon ở Đà Nẵng chuẩn vị mà không quá cầu kỳ.

• Nước dùng trong, thanh nhẹ, không gây cảm giác béo.
• Sợi phở mềm nhưng vẫn dai vừa đủ, thấm đều nước dùng.
• Thịt tươi ngon, thái vừa ăn, kết hợp hài hòa với nước dùng.
• Không gian quán rất sạch sẽ, thoáng mát, phục vụ thân thiện.
• Giá tham khảo 40.000–55.000 đồng/tô.

Phở Hoàn Kiếm

Phở Hoàn Kiếm là địa chỉ quen thuộc cho những ai yêu thích phở Bắc. Nước dùng hầm xương kỹ, gia vị vừa phải, tạo mùi thơm dịu, vị ngọt thanh tự nhiên. Sợi phở dai mềm, ăn kèm với các loại thịt như tái, nạm, gân, gầu mang đến trải nghiệm phở Bắc chuẩn vị.

Không gian quán đơn giản, sạch sẽ, phục vụ nhanh, phù hợp mọi đối tượng từ dân địa phương đến du khách. Giá trung bình 35.000–50.000 đồng/tô, rất hợp lý cho bữa sáng hoặc trưa, xứng đáng là quán phở ngon ở Đà Nẵng hấp dẫn.

• Nước dùng hầm xương lâu, giữ vị ngọt thanh tự nhiên.
• Sợi phở dai mềm, thấm nước dùng.
• Topping phong phú: tái, nạm, gân, gầu, phở gà xé.
• Không gian q uán thiết kế mộc mạc, sạch sẽ, thoáng mát.
• Phù hợp ăn sáng hoặc trưa, phục vụ nhanh và chu đáo.

Phở An Nam – Quán phở ngon ở Đà Nẵng

Phở An Nam mang đến trải nghiệm phở kiểu Sài Gòn với nước dùng đậm đà, thơm lừng và nhiều loại topping như bò viên, tái, nạm, phở gà xé. Sợi phở mềm, dai, thấm đều nước dùng, cân bằng hương vị ngọt và thơm.

Quán hiện đại, sạch sẽ, phục vụ chuyên nghiệp, thích hợp cho nhóm bạn hoặc du khách thưởng thức bữa sáng hoặc trưa. Giá trung bình 60.000–70.000 đồng/tô, phù hợp với trải nghiệm ẩm thực cao cấp.

• Nước dùng ngọt mặn vừa đủ, hương thơm hấp dẫn.
• Sợi phở mềm, không bị bở, thấm đều nước dùng.
• Topping phong phú, đa dạng với thịt tươi ngon.
• Không gian hiện đại, phục vụ chuyên nghiệp, nhanh chóng.
• Giá cao hơn một chút nhưng chất lượng xứng đáng.

Phở Cồ Long

Nếu bạn đang tìm kiếm một quán phở ngon ở Đà Nẵng thì đừng bỏ qua phở Cồ Long. Quán phở nổi bật nhờ công thức gia truyền Nam Định, giữ hương vị Bắc truyền thống nhưng điều chỉnh nhẹ nhàng cho phù hợp khẩu vị miền Trung. Nước dùng ninh xương ống kỹ, giữ vị ngọt thanh, sợi phở dai vừa, kết hợp cùng thịt tái, nạm, gân, gầu.

Quán dân dã, sạch sẽ, phục vụ nhanh, giá cả hợp lý, là lựa chọn tuyệt vời để trải nghiệm phở Bắc truyền thống ngay tại Đà Nẵng.

• Nước dùng ninh xương lâu, giữ vị ngọt tự nhiên.
• Sợi phở dai mềm, thấm đều nước dùng.
• Topping đa dạng: tái, nạm, gân, gầu, phở gà xé.
• Không gian mộc mạc, sạch sẽ, phục vụ chu đáo.
• Giá hợp lý 25.000–35.000 đồng/tô, phù hợp du khách và dân địa phương.

Những món đặc sản hấp dẫn khác của Đà Nẵng

Không chỉ nổi tiếng với bãi biển đẹp và những quán phở ngon ở Đà Nẵng mà còn là thiên đường ẩm thực với nhiều món ăn đặc sắc. Dưới đây là những món bạn không nên bỏ lỡ khi đến thành phố này:

• Bánh xèo Đà Nẵng giòn rụm, nhân tôm, thịt, giá đỗ và hành lá. Bánh xèo được ăn kèm rau sống tươi ngon và nước mắm chua ngọt đặc trưng
• Mì Quảng là món ăn đặc trưng của miền Trung, với sợi mì vàng, thịt gà, heo, tôm, đậu phộng rang và rau thơm. Nước dùng được sử dụng vừa đủ ăn, có vị ngọt thanh, tạo cảm giác hài hòa, ngon miệng.
• Bún chả cá dai, nước dùng đậm đà, ăn cùng bún trắng và rau sống. Bún chả cá có vị thanh nhẹ, dễ ăn, phù hợp với mọi đối tượng.
• Bánh tráng cuốn thịt heo có thịt heo luộc mềm, cuốn cùng rau sống và bánh tráng mỏng, chấm nước mắm pha chua ngọt, cân bằng hương vị.
• Hải sản tươi sống như tôm, cua, mực, cá biến,… tươi ngon, chế biến đa dạng được nhiều món ăn như hấp, nướng, xào,…

Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp mà còn là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực. Các quán phở ngon ở Đà Nẵng mang đến trải nghiệm hương vị thanh ngọt, topping phong phú và không gian thoải mái, kết hợp cùng nhiều món ăn đặc sản như mì Quảng, bánh xèo hay hải sản tươi sống. Dù bạn là du khách hay người địa phương, thưởng thức ẩm thực nơi đây sẽ giúp bạn hiểu hơn về văn hóa và con người miền Trung.