Nồi nấu phở dùng điện mấy pha sẽ an toàn và hiệu suất cao?

Hiện nay, những cơ sở kinh doanh hàng quán bún phở đang thay đổi dần thiết bị bếp cũ của mình sang sản phẩm nồi nấu phở dùng điện chất lượng cao. Một trong những vấn đề khiến người dùng băn khoăn đó là: nồi nấu phở dùng điện mấy pha sẽ an toàn và đạt hiệu suất cao nhất. Để giải đáp thắc mắc trên, bạn đọc hãy cùng theo dõi bài viết sau đây nhé!

Nồi nấu phở dùng điện mấy pha sẽ an toàn và hiệu suất cao?

Có những loại điện áp thông dụng nào?

Trước khi đi vào tìm hiểu nồi nấu phở dùng điện mấy pha thì chúng ta cần nắm được thông tin về các loại điện áp phổ biến hiện nay.

Loại điện áp phổ biến nhất và đã quá quen thuộc với bất cứ ai, đó là điện 220V, hay còn có tên gọi khác là điện 1 pha. Đây là dòng điện dân dụng được dùng trong sinh hoạt hằng ngày của hầu hết các hộ dân. Ưu điểm của điện 1 pha là dễ lắp đặt và có chi phí thiết kế thấp.

Ngoài ra, một nguồn điện có tải áp lớn hơn được sử dụng trong các nhà máy, cơ sở sản xuất, kinh doanh cần vận hành nhiều máy móc công suất lớn, đó là dòng điện 380V, hay còn gọi là điện 3 pha. So với điện 1 pha thì điện 3 pha sẽ tốn nhiều chi phí lắp đặt hơn, đồng thời cần xin giấy phép của công ty điện lực nơi sinh sống.

Tuy nhiên, điện 3 pha hiện nay được sử dụng cho sinh hoạt và kinh doanh rất nhiều bởi chất lượng điện tốt và đáp ứng được nhu cầu sử dụng nhiều thiết bị điện mà hạ tầng 1 pha không đáp ứng nổi.

Điện 3 pha (380V) dùng trong các nhà máy, cơ sở sản xuất kinh doanh
Điện 3 pha (380V) dùng trong các nhà máy, cơ sở sản xuất kinh doanh

Giải đáp nồi nấu phở dùng điện mấy pha thì phù hợp?

Tùy vào công suất vận hành của thiết bị điện mà máy sẽ phù hợp với các dòng điện áp khác nhau. Thị trường hiện có đa dạng các dòng nồi nấu phở để đáp ứng nhu cầu của khách hàng như nồi đơn dung tích 20-1000 lít, bộ 2 nồi, bộ 3 nồi chung hoặc riêng hệ điều khiển,…

Như nồi nấu phở có dung tích và công suất nhỏ sẽ sử dụng điện 1 pha 220V và ngược lại, nồi dung tích và công suất lớn sẽ sử dụng điện 3 pha 380V để đảm bảo hoạt động ổn định và chạy tối đa công suất.

Xem thêm: Nồi nấu phở bằng điện có hao điện không? Cách sử dụng tiết kiệm điện

Nồi nấu phở bằng điện dung tích 20 đến 60 lít – Điện 1 pha (220V)

Đối với các nồi phở điện dung tích nhỏ từ 20-60 lít, công suất khoảng chỉ khoảng 4kW, tương đương với thiết bị gia dụng trong gia đình thì chỉ cần lắp dòng điện 1 pha là có thể vận hành tốt.

Các quán ăn nhỏ yên tâm sử dụng, không lo gián đoạn hệ thống hay chập chờn mạch điện.

Nồi nấu phở dung tích 30 lít sử dụng điện 1 pha (220V)
Nồi nấu phở dung tích 30 lít sử dụng điện 1 pha (220V)

Nồi nấu phở bằng điện 70 đến 300 lít – Điện 1 pha hoặc 3 pha

Với các nồi nấu phở có dung tích lớn hơn, từ 70 đến 300 lít hiện đang được NEWSUN thiết kế để sử dụng được cả điện 1 pha và 3 pha, tùy nhu cầu và điều kiện của khách hàng.

Tuy nhiên, với các nồi nhỏ hơn 120 lít, bạn hoàn toàn có thể sử dụng dòng điện 1 pha bởi công suất tiêu thụ của nồi không quá lớn, dùng điện 1 pha vẫn sẽ hoạt động tốt.

Còn với các nồi từ 120 lít trở lên vẫn có thể sử dụng điện dân dụng 1 pha nhưng sẽ không đáp ứng được công suất tối đa (hiệu năng <100% và gia nhiệt lâu hơn). Chủ cơ sở kinh doanh nên lắp đặt dòng điện 3 pha để đảm bảo hiệu năng cho thiết bị bếp cỡ lớn.

Nồi phở điện 3 pha 150 lít điện liền hàng Việt Nam
Nồi phở điện 3 pha 150 lít điện liền hàng Việt Nam

Nồi phở điện 3 pha 300 lít trở lên và các bộ nồi dung tích lớn

Tất nhiên với các nồi lớn như 300 lít, 400 lít, 500 lít, 1000 lít và các bộ 2-3 nồi có tổng dung tích (công suất) tương đương sẽ phải lắp đặt điện 3 pha – 380V để hoạt động ổn định.

Bộ nồi nấu phở chung bệ điện liền 30-100 lít NEWSUN
Bộ nồi nấu phở chung bệ điện liền 30-100 lít NEWSUN

>> Lời khuyên dành cho khách hàng:

  • Với những hàng quán, cơ sở kinh doanh vừa và nhỏ sử dụng nồi dung tích và công suất không quá lớn thì bạn nên dùng dòng điện dân dụng 1 pha (220V) để tiết kiệm chi phí lắp đặt và sửa chữa. Hơn nữa, giá thành điện cũng rẻ hơn.
  • Còn những nhà hàng, bếp ăn công nghiệp sử dụng nồi dung tích lớn và các thiết bị điện công suất cao với tần suất liên tục thì bạn nên lắp đặt điện 3 pha (380V). Bởi dòng điện này mới đủ tải hết tất cả các thiết bị điện, đảm bảo an toàn và thiết bị đạt hiệu suất hoạt động tối đa.

Xem thêm: Nồi nấu phở 3 ngăn – Giải pháp tiết kiệm không gian cho quán nhỏ

Trên đây là những thông tin chúng tôi muốn chia sẻ để bạn đọc nắm được: nồi nấu phở dùng điện mấy pha sẽ an toàn và đạt hiệu suất cao. Nếu bạn vẫn còn băn khoăn về các dòng nồi nấu phở điện, hãy để lại SĐT ở bình luận hoặc đến các chi nhánh của NEWSUN để được nhân viên chi tiết hơn nhé! Rất nhiều các mẫu nồi nấu phở inox 304 hàng Việt Nam chất lượng cao, nồi nấu phở mâm nhiệt nhập khẩu, bộ 2 nồi, bộ 3 nồi chung bệ,… với các ưu đãi giảm giá cực hấp dẫn đang chờ đón khách hàng.

Bài viết liên quan

Top 7 món phở Trung Quốc ngon nức tiếng nhất định phải thử

Là một trong những nền văn hóa lớn và lâu đời nhất trên thế giới, ẩm thực Trung Hoa được ví như một bức tranh đa sắc màu. Mỗi món ăn đều là sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại nguyên liệu thơm ngon và cách chế biến muôn phần phong phú. Phở Trung […]

Xem thêm

Nồi hơi điện làm bún tự động cho cơ sở sản xuất bún, miến, phở

Nồi hơi điện làm bún là một thiết bị quan trọng trong dây chuyền sản xuất bún, miến, phở. Với sự phát triển của công nghệ, nồi hơi điện đã được cải tiến và tự động hóa để đáp ứng nhu cầu sản xuất ngày càng tăng cao. Trong bài viết sau đây, chúng ta […]

Xem thêm

Cách làm bánh phở tươi đơn giản từ bột gạo và bột năng

Bánh phở tươi trắng tinh, mềm mại, dai dai là nguyên liệu không thể thiếu trong các món phở truyền thống. Thay vì đi mua bánh phở được chế biến sẵn ngoài quán thì bạn có thể tự làm tại nhà vừa vệ sinh vừa đảm bảo an toàn. Cách làm phở tươi cũng vô […]

Xem thêm

Tìm hiểu quy trình làm bún tươi từ thủ công đến công nghiệp

Bún là một trong những loại thực phẩm phổ biến tại Việt Nam, chỉ xếp sau cơm và phở. Để có được những sợi bún tròn nhỏ, trắng mềm là cả một quá trình lâu dài từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến các khâu xay nghiền, phối trộn bột, tạo hình sợi, luộc và […]

Xem thêm

Cách nấu bún riêu cá ngon, không tanh cho cả nhà thưởng thức

Bún cá hay bún riêu cá là món ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích với nước dùng đậm đà, hương vị ngon ngọt đặc trưng. Bún ăn cùng với cá rán giòn dai và không hề bị bở. Thêm nữa, cách nấu bún riêu cá ngon cũng không quá khó. Nếu như cuối […]

Xem thêm

Bún làm từ gạo nếp hay tẻ? Cách làm bún tươi đơn giản tại nhà

Bún là món ăn truyền thống được yêu thích tại Việt Nam. Tuy nhiên, rất ít người biết bún làm từ gạo gì và cách làm bún như thế nào. Vậy bún làm từ gạo nếp hay tẻ? Cùng Điện máy NEWSUN đi tìm câu trả lời trong bài viết sau đây nhé! Bún làm […]

Xem thêm