Điểm danh những quán phở bát đá Hà Nội thơm ngon và nổi tiếng nhất

Phở bát đá Hà Nội không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một phần không thể thiếu của văn hóa ẩm thực của thành phố. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa nước dùng đậm đà và thịt bò mềm ngọt tạo nên một hương vị đặc trưng, khiến mọi người phải siêu lòng trước sự ngon ngọt đặc biệt này. Cùng với bát đá giữ nhiệt, món phở này trở thành một trải nghiệm thú vị, cho phép bạn thưởng thức từng miếng ngay trong tô mà vẫn giữ được nhiệt độ lý tưởng. Dưới đây là những quán phở đá mà bạn không nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức khi đến Hà Nội nhé!

Phở bát đá Thái Thịnh Song Khánh

• Địa chỉ: 98 P. Thái Thịnh, Ngã Tư Sở, Đống Đa, Hà Nội

Phở bát đá Song Khánh – Thái Thịnh đặt vị trí tối ưu tại trung tâm của ngã tư Sở, tạo điều kiện thuận lợi cho những ai muốn thỏa mãn khẩu vị tại Hà Thành. Được biết đến với danh tiếng của món phở tuyệt hảo, quán luôn giữ vững chất lượng và tạo dấu ấn riêng trong lòng khách hàng. Cảm giác thú vị khi thưởng thức tô phở truyền thống không giống bất kỳ nơi nào khác, đặc biệt là vào những ngày se lạnh, hương vị độc đáo và nước dùng ngọt thanh sẽ làm cho bữa ăn trở nên ấm áp hơn bao giờ hết.

Ngoài ra, quán còn gây ấn tượng bởi việc tặng thêm hoa quả tráng miệng sau bữa ăn. Mặc dù không thuộc dạng những quán phở có lịch sử lâu đời, nhưng Song Khánh vẫn thu hút đông đảo thực khách nhờ hương vị tuyệt vời đặc trưng. Điểm mạnh nằm ở vị trí dễ dàng tìm thấy, không gian rộng rãi và sẵn sàng cung cấp chỗ đậu xe, cùng với bát phở độc đáo và thơm ngon. Bát phở tại đây không chỉ được trình bày tinh tế mà còn thấm đẫm hương vị, với thịt bò mềm mịn và ngon miệng, được kết hợp với rau xanh tươi ngon cùng những loại hoa quả tráng miệng hấp dẫn.

Phở bát đá Hà Đông

• Địa chỉ: 6LK6D – C17, P. Nguyễn Văn Lộc, Làng Việt kiều Châu Âu, Hà Đông. 

Mặc dù nằm ngoài trung tâm của thành phố, quán phở bát đá Hà Nội này vẫn là lựa chọn hàng đầu của nhiều người yêu thực phẩm. Hương vị của bát phở ở đây thơm ngon và đậm đà, đặc biệt bởi sự hòa quyện của các gia vị như gừng, tỏi, và miếng thịt thơm ngọt, chín mềm trong nồi nước dùng đang sôi. Quán này được đánh giá cao không chỉ về đồ ăn ngon mà còn về không gian sạch sẽ và dịch vụ tận tâm, nhanh chóng.

Dù không có vị trí ưu việt tại trung tâm thành phố, nhưng quán phở này vẫn thu hút sự quan tâm của nhiều thực khách. Bát phở thơm ngon tại đây mang đậm vị đặc trưng, với hương vị thơm của mỡ và hòa quyện của gừng, tỏi, cùng với miếng thịt thơm lừng. Đảm bảo rằng khi bạn nhúng miếng thịt vào nồi nước dùng đang sôi, thịt sẽ chín mềm và tạo nên hương vị độc đáo.

Quán ăn này được xem là một điểm đáng ghé thăm, với đặc điểm là đồ ăn ngon, môi trường sạch sẽ, và dịch vụ nhiệt tình, nhanh chóng. Tất cả những điều này cùng nhau tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đầy trọn vẹn cho thực khách.

Ok con dê – Phở dê bát đá Hà Nội

• Địa chỉ: 75 Đại Cồ Việt, Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Dù tên gọi của quán “Ok con dê” từng phản ánh trào lưu một thời, nhưng thời gian đã chứng minh rằng chất lượng món ăn tại đây chính là điều khiến quán thu hút đông đảo thực khách, không chỉ là giới trẻ mà còn có người lớn tuổi.

Quán được thiết kế trẻ trung, sáng sủa và thật sự rất đẹp mắt. Không gian thoải mái, đầy đủ tiện nghi với bàn ghế sạch sẽ và vệ sinh. Những chi tiết trong quán đều được chăm chút tỉ mỉ.

Món phở dê tại đây thực sự ngon và ấn tượng. Tất cả thành phần trong tô phở đều chất lượng, khiến mọi thực khách thực sự “thức tỉnh” vì hương vị độc đáo. Đặc biệt, phải đề cập đến phần dê tái tươi ngon, thịt mềm mịn mà không bị bở, và lớp da giòn mà không dai. Khi nhúng vào nước dùng nóng, món ăn trở nên vô cùng hấp dẫn và ghiền.

Nhà hàng Maison – Phở bò bát đá Hà Nội

• Địa chỉ: 36A Bán Đảo, Hoàng Cầu, Ô Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội.

Khám phá văn hóa ẩm thực Hà Nội sẽ không đầy đủ nếu bạn bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món phở tại một nhà hàng sang trọng và đẳng cấp như Maison. Cách trình bày món ăn tại đây thật sự là một tác phẩm nghệ thuật: từ bát đá chứa nước dùng cho đến đĩa thịt tái, thịt chín, gầu và gia vị được bày trí một cách tinh tế, mang đến sự “sang chảnh” độc đáo.

Hương vị của món phở tại Maison thực sự đậm đà và thơm ngon đến từng miếng. Quả là sự kết hợp hoàn hảo giữa giá trị và chất lượng. Maison không chỉ là một nhà hàng nổi tiếng về tiệc cỗ sang trọng mà còn là điểm đến độc đáo để trải nghiệm món phở bát đá Hà Nội theo phong cách riêng biệt của họ.

Nguyên liệu tại Maison được bày trí trên những chiếc đĩa hình thuyền, kết hợp giữa nét truyền thống của văn hóa Việt Nam và sự sáng tạo hiện đại. Xem thêm: Kinh nghiệm mở quán bún bò Huế cho những ai đang có ý định mở quán

Nước dùng tại đây mang hương vị ngọt tự nhiên, sử dụng nguyên liệu tươi ngon, hứa hẹn mang đến cho du khách một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời khi thưởng thức phở bát đá tại Hà Nội.

>>> Xem thêm: Khám phá ngay những tiệm, quán phở gần đây đang được đông đảo các bạn ghé tới ăn tại Hà Nội

Phở bát đá Hùng Vương

• Địa chỉ: 37 Hùng Vương, Điện Biên, Ba Đình, Hà Nội

Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị truyền thống mà lại được phục vụ theo phong cách Tây Âu độc đáo, hãy ghé qua nhà hàng phở dê bát đá Hùng Vương – một trong những địa điểm nổi tiếng được đánh giá cao trong danh sách các quán phở dê bát đá.

Đẳng cấp của quán thể hiện ngay từ cách trang trí chuyên nghiệp và độc đáo. Bát đĩa, ly uống, và các đồ dùng đều được thiết kế vô cùng tinh tế và sang trọng. Trong tô phở, nước dùng thơm lừng được bảo quản trong thố đá tròn trịa. Bên cạnh đó, trên một đĩa dạng thuyền, bạn sẽ thấy đuôi dê, thịt dê chần, rau sống, chanh và ớt, tạo nên một bức tranh mắt thẩm mỹ hấp dẫn. Gần đó, có một đĩa giá trụng, hành tây chần, và một đĩa bánh phở vừa được nhúng qua nồi nấu phở điện, toát lên hương thơm của gạo mới.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận nguyên liệu được sử dụng đều tươi mới và thơm ngon, với gia vị được điều chỉnh vừa miệng. Mặc dù giá của quán có phần cao hơn so với mặt bằng chung, nhưng sự độc đáo và chất lượng mà Hùng Vương mang lại luôn khiến quán luôn luôn đông khách và hâm mộ.

Ẩm thực là sự không ngừng sáng tạo và tiến hóa, và phở bát đá Hà Nội cũng không ngoại lệ. Hãy dành một thời gian thử món ăn mới lạ này, bởi biết đâu bạn sẽ trở thành một tín đồ yêu thích món phở bát đá Hà Nội ngay lập tức. Chúc các bạn sẽ tìm được quán ăn ưng ý và hợp khẩu vị của mình nhé!

Ngoài việc tham khảo các quán phở bát đá Hà Nội ngon gần đây ra, bạn có thể tham khảo thêm nồi nấu phở thanh nhiệt. để bổ sung thêm vào kế hoạch mở quán phở của mình.