Tin tức
Cách bảo quản bánh phở tươi ngon, dùng được lâu
Phở là món ăn phổ biến được nhiều người yêu thích, có thể chế biến thành nhiều món nước, món trộn thơm ngon. Tuy vậy, không phải ai cũng biết cách bảo quản bánh phở làm sao cho đúng. Nếu như ngày hôm nay bạn lỡ mua quá nhiều bánh phở và bán hoặc dùng […]
Nồi nấu bún bò Huế xưa và nay có gì khác biệt?
Những chiếc nồi nhôm nấu bún bò Huế đã trở thành hình ảnh đẹp trong hồi ức của nhiều người. Còn hiện nay, các hàng quán đã chuyển sang dùng nồi nấu bún bò Huế bằng điện vừa nhanh, tiện lợi vừa sạch sẽ, an toàn vệ sinh. Hơn thế nữa, hương vị vẫn chuẩn […]
Cách nấu hủ tiếu chay bán đắt khách siêu ngon chuẩn nhất
Những năm gần đây, kinh doanh đồ ăn chay đã trở thành xu hướng phát triển mạnh mẽ. Ngoài cạnh tranh về giá, các quán đồ chay cũng chú trọng hơn vào chất lượng và số lượng món ăn, làm phong phú thực đơn của quán. Bạn nghĩ sao về món hủ tiếu chay miền […]
Học ngay cách nấu nước lèo hủ tiếu người Hoa ngon chuẩn vị
Hủ tiếu là món ăn đã có từ lâu đời, gốc gác từ văn hóa ẩm thực Trung Hoa và dần trở nên quen thuộc với người Việt Nam, đặc biệt là các khu vực miền Nam và miền Tây. Nếu bạn là người yêu thích hủ tiếu chuẩn gốc của người Hoa hoặc đơn […]
Cách nấu phở bò hầm ngọt nước, chuẩn vị Hà Nội
Phở bò Hà Nội được nhiều người yêu thích bởi phần nước dùng ngọt thanh, đậm đà được chế từ nước ninh hầm xương, ăn cùng với bánh phở dai dai, thịt bò ngọt mềm, thêm chút hành lá, giấm, ớt cay,… Cách nấu phở bò hầm ngọt nước cũng khá đơn giản. Bài viết […]
5 cách hầm xương bò nhanh mềm, nước trong, không bị hôi
Có thể nói, nước hầm xương quyết định đến 80-90% độ thơm ngon của các món bún, phở. Một nồi xương bò hầm đúng chuẩn phải đảm bảo xương được ninh mềm, thôi toàn bộ dưỡng chất, vị ngọt ra nước và nước hầm trong vắt, không bị đục. Trong bài viết hôm nay, NEWSUN […]
Cách tiềm gà ác thuốc bắc siêu bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe
Gà ác tiềm thuốc bắc là món ăn siêu giàu dinh dưỡng, thường được dùng để bồi bổ sức khỏe cho người mới ốm dậy, phụ nữ mang thai hoặc những người gặp vấn đề về tim mạch, xương khớp, thận,… Trong bài viết hôm nay, cùng NEWSUN vào bếp học cách tiềm gà ác […]
Cách làm nước sốt phở chua thơm ngon, chuẩn Lạng Sơn
Nhắc đến phở chua người ta nghĩ ngay đến món đặc sản của Lạng Sơn với sự kết hợp của bánh phở với nhiều loại nguyên liệu như thịt xíu, đậu phộng, khoai lang chiên và nước sốt chua ngọt đậm đà. Cách nấu phở chua cũng không quá phức tạp, quan trọng là cách […]
Cách nấu phở bò gà ngon, đơn giản mà ai cũng mê
Bạn là tín đồ của cả 2 món phở bò, phở gà và đang phân vân rằng có thể nấu kết hợp cả 2 loại thịt này với nhau không? Câu trả lời là: hoàn toàn được nha! Cùng NEWSUN khám phá ngay cách nấu phở bò gà ngon trong bài viết sau nhé. Chuẩn […]
Cách làm phở gan cháy ngon “độc lạ” Bắc Ninh
Phở gan cháy là món ăn khá quen thuộc với người Bắc Ninh. Còn trong mắt những du khách thập phương, đây lại là món phở lạ miệng với nước dùng đậm đà cùng với thịt thăn, tim, cật và những miếng gan cháy hấp dẫn. Hôm nay, hãy cùng NEWSUN tìm hiểu cách làm […]
