Kiến thức hay
Cách nấu phở bò hầm ngọt nước, chuẩn vị Hà Nội
Phở bò Hà Nội được nhiều người yêu thích bởi phần nước dùng ngọt thanh, đậm đà được chế từ nước ninh hầm xương, ăn cùng với bánh phở dai dai, thịt bò ngọt mềm, thêm chút hành lá, giấm, ớt cay,… Cách nấu phở bò hầm ngọt nước cũng khá đơn giản. Bài viết […]
5 cách hầm xương bò nhanh mềm, nước trong, không bị hôi
Có thể nói, nước hầm xương quyết định đến 80-90% độ thơm ngon của các món bún, phở. Một nồi xương bò hầm đúng chuẩn phải đảm bảo xương được ninh mềm, thôi toàn bộ dưỡng chất, vị ngọt ra nước và nước hầm trong vắt, không bị đục. Trong bài viết hôm nay, NEWSUN […]
Cách tiềm gà ác thuốc bắc siêu bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe
Gà ác tiềm thuốc bắc là món ăn siêu giàu dinh dưỡng, thường được dùng để bồi bổ sức khỏe cho người mới ốm dậy, phụ nữ mang thai hoặc những người gặp vấn đề về tim mạch, xương khớp, thận,… Trong bài viết hôm nay, cùng NEWSUN vào bếp học cách tiềm gà ác […]
Cách làm nước sốt phở chua thơm ngon, chuẩn Lạng Sơn
Nhắc đến phở chua người ta nghĩ ngay đến món đặc sản của Lạng Sơn với sự kết hợp của bánh phở với nhiều loại nguyên liệu như thịt xíu, đậu phộng, khoai lang chiên và nước sốt chua ngọt đậm đà. Cách nấu phở chua cũng không quá phức tạp, quan trọng là cách […]
Cách nấu phở bò gà ngon, đơn giản mà ai cũng mê
Bạn là tín đồ của cả 2 món phở bò, phở gà và đang phân vân rằng có thể nấu kết hợp cả 2 loại thịt này với nhau không? Câu trả lời là: hoàn toàn được nha! Cùng NEWSUN khám phá ngay cách nấu phở bò gà ngon trong bài viết sau nhé. Chuẩn […]
Cách làm phở gan cháy ngon “độc lạ” Bắc Ninh
Phở gan cháy là món ăn khá quen thuộc với người Bắc Ninh. Còn trong mắt những du khách thập phương, đây lại là món phở lạ miệng với nước dùng đậm đà cùng với thịt thăn, tim, cật và những miếng gan cháy hấp dẫn. Hôm nay, hãy cùng NEWSUN tìm hiểu cách làm […]
Cách nấu món phở thịt heo thơm ngon và hấp dẫn tại nhà
Bỗng một ngày bạn muốn vào bếp nấu món phở cho cả gia đình cùng thưởng thức nhưng không có sẵn thịt bò hay gà mà chỉ có thịt heo. Đừng lo lắng! Phở thịt heo sẽ vô cùng thơm ngon và đậm đà nếu như được chế biến theo cách nấu món phở sau. […]
Nước lèo là gì? Công thức nêm nước lèo phở bò đơn giản
Nước lèo là một phần không thể thiếu của các món nước như bún, phở, hủ tiếu,… Vậy nước lèo là gì? Để nấu được một nồi nước lèo phở ngon cần chuẩn bị những gì và thực hiện ra sao? Mời các bạn tham khảo trong bài viết sau đây nhé! Nước lèo là […]
Tham khảo các nguyên liệu nấu phở bò, phở gà cần phải có
Phở là món ăn nổi tiếng của Việt Nam được nhiều người yêu thích và có nhiều gia đình còn tự nấu ở nhà cho gia đình thưởng thức thay vì ra quán ăn. Tuy nhiên tùy vào từng vùng miền và khẩu vị khác nhau mà công thức nấu và khâu chuẩn bị nguyên […]
Hướng dẫn cách nấu phở chuẩn gia vị phở bò
Để nấu phở ngon, việc chuẩn bị đầy đủ gia vị nấu phở là yếu tố quan trọng, tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ về về các gia vị này và lựa chọn chúng được tốt nhất. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau khám phá các loại gia vị phở […]
